ظلّتْ قلعة Gruyères التاريخية، قرابة 800 سنة، ومدينتها التي تعود إلى القرون الوسطى، تُشكّل المنطقة وتجذب الزوار. وفي كل عام، يعيد آلاف الزوار اكتشاف الضوضاء التي تُسبّبها الأحذية في هذه المدينة الخالية من حركة المرور. أمّا داخل القلعة المحصنة، فستجد الكنوز التي كان يملكها في السابق نبلاء غرويير السابقين. هناك أيضًا متحف HR Giger، كإهداء للمبدع Alien. وفي قرية Pringy، ستجد أيضًا معرض منتجات الألبان La Maison du Gruyère. لماذا لا تُجرّب الأطباق المحلية المميزة: المرينغ المغطى بكرية Gruyère المزدوجة؟
مفتوح يومياًً من 10ص إلى 5م.