الطعام والشرابتم تجديد المطاعم والحانات المعروفة التي ساعدت سافوي في ترسيخ اسمه. مرة أخرى أصبحت ردهة التايمز القلب النابض للفندق وهي في نفس الوقت مكان أنيق وودي لتناول الطعام بشكل غير رسمي طوال اليوم أو التمتع بشاي الظهيرة التقليدي الشهير. يقدم شاي سافوي للضيوف الفرصة لشراء أنواع الشاي وملحقات الشاي الخاصة بالفندق ومشاهدة طهاة المعجنات المتمرسين أثناء العمل. وقد تم افتتاح ذا سافوي غريل المفضل من قبل الشخصيات الشهيرة مثل السير ونستون تشيرشل مرة أخرى تحت إدارة غوردون رامسي مع قائمة طعام تزخر بأطباق المشاوي الكلاسيكية. وتستمر الحانة الأمريكية، وهي من مؤسسات سافوي الأخرى، في تقديم الكوكتيل الأمريكي الكلاسيكي، بينما تقدم حانة بيوفورت التي بنيت مكان الكباريه الأصلي للفندق إحدى أكبر تشكيلات الشمبانيا بالكأس. حانة بيوفورت - يضفي تصميم وحس هذه الحانة العصرية المتميزة شعوراً حقيقاً بالرفاهية والترف، وتقع الحانة بالقرب من ردهة التايمز وهي إضافة أنيقة للحانة الأمريكية. تقدم الحانة مجموعة حصرية من الشمبانيا المعتقة والنبيذ الفاخر بالكأس أو الزجاجة، إضافة إلى مجموعة من الكوكتيلات العصرية. ساعات العمل: من الاثنين إلى السبت: 5 مساء إلى 1 صباحا الأحد: 5 مساءاً - 12:00 صباحاً
|
سافوي غريل - تحت إشراف الطاهي باترون ستيوارت غيليز (من غوردون رامسي هولدينغز)، ستعود القائمة الجديدة إلى قاعات الشواء الكلاسيكية القديمة المستلهمة من إسكوفيير ساعات العمل: يوم الاثنين إلى السبت: الساعة 12 ظهراً إلى 3 عصراً، 5:30 مساءً إلى 11:00 مساءً يوم الأحد: من الساعة 12 مساء إلى الساعة 4 مساءً والساعة 6 مساءً إلى الساعة 10:30 مساءً ردهة التايمز - موقع مثالي للتحرر والاسترخاء في قلب الفندق، وتفتح طوال اليوم للطعام غير الرسمي وتقدم الإفطار وقهوة الصباح والغداء وشاي الظهيرة وقائمة عشاء خفيف. ساعات العمل: ساعات العمل: الساعة 8 صباحاً إلى 11:30 مساءً شاي الظهيرة: الساعة 1:30 ظهراً إلى 5:45 مساءً الغداء: الساعة 11 صباحاً إلى 1 ظهراً العشاء الخفيف: الساعة 7 مساءً إلى 10:30 مساءً الحانة الأمريكية- تعد من النماذج الفاخرة للحانات الكلاسيكية الفخمة وهي بلا شك حانة الكوكتيل الأكثر تميزا في لندن. تجمع قائمة الكوكتيل بين الأصناف الكلاسيكية الفاخرة للماضي واللمسات الجديدة المبتكرة. ساعات العمل: من الاثنين إلى السبت: 11:30 صباحاً - منتصف الليل الأحد: الساعة 12 ظهراً إلى 11:30 مساءً
|