FAIRMONT HOTELS & RESORTS GIVES "GREEN" LIGHT
Back to Articles

FAIRMONT HOTELS & RESORTS GIVES "GREEN" LIGHT TO EXPANDED ECO-MEET PROGRAM

Publish Date : 28-مارس-2007
مارس 28, 2007

- Pioneers of the environmentally friendly conferencing program -

TORONTO, March 28, 2007 - Businesses are embracing Fairmont Hotel and Resorts' respect for the environment and promotion of sustainable tourism by rallying behind its Eco-Meet program now available at all of its properties.
A staunch advocate of environmental stewardship within the travel and tourism industry, Fairmont was the first major hotel company in North America to include green business practices as an intrinsic part of its operations. Another major milestone as the pioneer of going green is the brand-wide launch of the Eco-Meet program - an environmentally friendly conferencing program, intended to minimize harm to the environment during meetings, conferences and similar events.
Eco-Meet was developed as a "green meeting" and conference planning option. In this way, meeting planners can organize conferences and events that consider the environment, result in reduced waste, and also conserve valuable resources.
Michelle White, Director, Environmental Affairs, states, "We recognize that many corporations, including Fairmont Hotels & Resorts, have adopted a mandate of environmental responsibility." She continues, "When selecting a venue for a green event, meeting planners will consider all aspects of the hotel or resort's accommodation, operations, programs and policies as part of our Eco-Meet initiative."
Meeting planners wanting to "green" their events can work with Fairmont's knowledgeable staff to tailor aspects of this unique program, which consists of four key components, to suit their needs:

توفر الخدمة البيئية خدمات طعام وشراب "خالية من النفايات" ومحطات إعادة تدوير في غرف الاجتماعات. This service is an important element to a greener meeting and, for example, includes china and cutlery used instead of disposal items, linen napkins instead of paper, and centerpieces that are edible/organic or made from reusable items such as silk flowers. تستخدم الألواح البيضاء بدلاً من المخططات الورقية.
أماكن الإقامة الملائمة للبيئة توفر معلومات في الغرف، ومشابك لإعادة التدوير، وملاءات ومناشف بديلة اختيارية في ممتلكات معينة، وإضاءة فعالة اقتصادياً، ورؤوس دشات اقتصادية بالمياه، وورق تواليت وأجهزة تهوية لصنابير المياه.
قوائم الطعام الملائمة للبيئة تدمج الأطعمة المحلية والموسمية وعضوية المنشأ كلما أمكن هذا. قوائم الطعام الخاصة لتلبية متطلبات البيئة يمكن أن تشمل أيضاً تخفيض 50 بالمئة من البروتينات الحيوانية، وتكميلها ببروتينات الخضروات لتحقيق وظائف الوجبة. ممتلكات فيرمونت التي تمتلك حدائق الأعشاب الخاصة بها أو توفر التوابل محلياً تقدم أطباق مع هذه المكونات. ينصب التركيز على الأطعمة الصحية والصديقة للبيئة والشهية.
توفر البرمجة البيئية النشاطات والمتحدثين الضيوف لتكملة تجربة الاجتماعات الملائمة للبيئة. Whether it's a keynote address, a full-day team building eco-experience or something in-between, Fairmont's eco-programming educates and informs meeting delegates, while providing innovative and exceptional meeting services. تتوفر أيضاً خدمات بلا ورق للأحداث، وتشمل قناة تلفزيونية مكرسة لتوفير معلومات وتحديثات للوفود، ونظام تسجيل دخول/ خروج إلكتروني بلا ورق، وإرسال المعلومات والعقود بالبريد الإلكتروني كلما أمكن هذا. ستساعد فيرمونت أيضاً مخططي الاجتماعات على الحد من انبعاثات غازات البيوت البلاستيكية في المناسبات التي يقيمونها عن طريق شراء شهادات استفادة من الطاقة البيئية.
تتوفر الاجتماعات الملائمة للبيئة في جميع ممتلكات فيرمونت. Meeting planners can also download a copy of Fairmont’s new green meeting checklist at www.fairmont.com/ecomeet.
Fairmont Hotels & Resorts is a leader in sustainable tourism and was the first major hotel chain in North America to embrace environmental stewardship in its daily operations through the implementation of its own Green Partnership Program. The program focuses on improvements in the areas of waste management, energy and water conservation, as well as a strong element of community outreach through local groups and partnerships. More information about Fairmont's award-winning Green Partnership Program is available at www.fairmont.com/environment.
Featuring a collection of fabled castles, secluded lodges, storied meeting places and modern retreats, Fairmont Hotels & Resorts opens the doors to some of the world's most celebrated addresses. With locations throughout ten countries, our 50 distinctive hotels - including The Fairmont San Francisco, The Fairmont Banff Springs and London's Savoy - promise travelers rich experiences and lasting memories in unparalleled settings. Committed to growing its portfolio of world-class hotels, Fairmont will soon reflag four hotels in Kenya and anticipates the 2007 re-opening of New York's famed Plaza Hotel.  Future Fairmont Hotels & Resorts also include locations in Cairo, Abu Dhabi, Vancouver and South Africa.  Fairmont Raffles Holdings International owns and operates over 120 hotels worldwide under the Fairmont, Raffles, Swissôtel and Delta brands, as well as vacation ownership properties managed by Fairmont Heritage Place.  For more information or reservations, please call 1-800-441-1414 or visit www.fairmont.com.

تسجيل الدخول لتلقي رسائل البريد الإلكتروني الإعلامية

Join Our Email List
pressleaves-gif

شراكة فيرمونت غرين البيئية

اعرف المزيد عن جهودة فيرمونت البيئية الحائزة على جوائز، وهو برنامج ريادي تم إطلاقه قبل عقدين من الزمن يركز على ممارسات السياحة المسؤولة وإدارة الفنادق المستديمة. 

اعرف المزيد
presspic1-gif

علاقات فيرمونت الاجتماعية

Long before CSR became a business buzzword, Fairmont Hotels & Resorts was operating in a socially and environmentally sustainable fashion

اعرف المزيد
© حقوق الطبع والنشر 2014 فنادق فيرمونت رافلز العالمية. جميع الحقوق محفوظة.